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40, rue St Bonaventure
49300 Cholet
Tél : 02 41 58 55 18

L'OURDISSOIR

Type de cuisine : Cuisine fine et élaborée
Tarif : de 17 € à 55 € (boissons incluses)
Nous vous proposons, au fil des saisons, une cuisine de produits frais et soignée. L'Ourdissoir est situé dans le centre ville de Cholet, dans un ancien quartier de Tisserand. Poutres et pierres apparentes
Cette demeure du 18ème siècle, située en face de l'ancien couvent de religieuses de Saint-François, abritait dans ses murs de pierres un métier à tisser, d'où son nom de "Maison de Tisserand". Ce n'est pas sans rappeler son histoire que naquit aujourd'hui le restaurant l'Ourdissoir... L'Ourdissoir, premier appareil de la chaîne à tisser, permettait de transformer les bobines de fils en trame...