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5-7 place des Plantagenêts
49590 Fontevraud l'Abbaye
Tél : 02 41 51 71 11
Fax : 02 41 38 15 38

RESTAURANT LE PLANTAGENÊT

Type de cuisine : Cuisine fine et élaborée
Tarif : Menus et formules de 25 € à 39 € + carte.
Brasserie: formule à partir de 19€
Qualité Tourisme
Au coeur du village de Fontevraud l'Abbaye, l'Hostellerie La Croix Blanche, datant de 1696, récemment rénovée, se situe en face de l'Abbaye Royale. Logis de caractère : architecture régionale avec tuffeau, ardoise, poutres et cheminées. Un lieu idéal, calme et convivial. Passez sous le porche pour découvrir nos deux restaurants - salle climatisé ou terrasse! Grande terrasse fleurie et ombragée. Restaurant "Le Plantagenêt" : cuisine régionale servie avec modernité (terrasse ou restaurant climatisé) et sa carte des vins selon le label Logis Bacchus : grand choix de vins de la région. Brasserie "Fontaine d'Evraud" : des plats de bistrot alliant tradition et modernité vous seront servis avec rapidité et sourire. Plat grand-mère mais également tapas et salades. Grande terrasse sur cour de 17e.
Christophe et Mieke Chabenat-Kruitwagen sont à la tête de l'Hostellerie La Croix Blanche depuis 2005, avec une équipe de 12 à 28 personnes selon les saisons. Christophe, après des études à l'école hôtelière de Strasbourg et IMHI / ESSEC, a exercé dans des chaînes hôtelières américaines de 4 et 5 étoiles ainsi qu'en Angleterre, en France, au Maroc et au Pays-Bas. Mieke, après des études dans une école hôtelière aux Pays-Bas, gestion PME / PMI et marketing, a exercé des fonctions de vente et de marketing dans des hôtels et centres de congrès.