Château de Noirieux

Niché au milieu de 9 ha, le Château de Noirieux offre un point de vue unique sur la vallée du Loir et les basses vallées angevines. Cet îlot de calme, de raffinement et d’intimité est situé à 20km nord-est d’Angers. Établissement membre des « Relais & Châteaux ».

L’histoire d’un Chef, d’une Table et d’un Cadre magique

Originaire de de Saint Nazaire, le Chef de cuisine, Christophe Guillemot a œuvré au cours de sa carrière dans des établissements de  renom en France (au ‘Château du Boisniard’ en Vendée ou encore au ‘Cap Est’ en Martinique), en Suisse (Lausanne Palace) et en Russie.

Christophe Guillemot s’est nourri de ce parcours professionnel international riche en expériences culinaires et humaines pour trouver son style propre dont les maîtres mots sont l’amour du métier, la valorisation du produit et l’éco-responsabilité : “une cuisine savoureuse, généreuse et poétique, respectueuse de l’être humain et de la planète, une collaboration avec des artisans, propriétaires et une mise en avant de leur travail”.

Aujourd’hui, il puise son inspiration du cadre magique du Château de Noirieux. Il met à l’honneur le produit du terroir et élabore une carte rythmée par les saisons, “sur mesure” pour La Table de Noirieux. Une expérience gastronomique “respectueuse des goûts, des traditions et du savoir-faire” est au cœur de son message.

La Table de Noirieux, c’est aussi un accueil authentique où élégance rime avec simplicité. Le service est attentif et attentionné, chaleureux et discret. L’atmosphère y est digne des grandes demeures d’autrefois et la terrasse offre un panorama imprenable de nature, de beauté, de calme et de sérénité.

Un lieu d’art de vivre et de gastronomie bercé par la douceur angevine où vous attend une expérience hors du temps.

Périodes d'ouvertures:

Restaurant ouvert du Mercredi au Dimanche.

Déjeuner de 12h15 à 13h30
Dîner de 19h15 à 21h00

Fermeture Annuelle :
du 2 au 10 Janvier 2018,
du 19 Février au 14 Mars 2018,
du 5 au 28 Novembre 2018.

Tarifs:
  • « Menu Bistrot » à 20 € par personne (3 Mets) – hors  dîner et Dimanche
  • « Menu du Marché » à 40 € par personne (3 Mets) – hors Samedi soir et Dimanche
  • « Menu du Loir » à 85 € par personne (4 Mets)
  • « Menu Signature » à 125 € par personne (7 Mets)
  • Menu « Petit Gourmet » à 20 € par enfant (3 Mets)
Carte:

Entrée, Plat, Dessert « à la Carte » : environ 110 € par personne, hors boisson.

Menu:

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