Hôtel Restaurant du Parc

Logis International

Philippe Dehaese, Chef du restaurant de l’hôtel du Parc à Saumur, « Maître Restaurateur » depuis 2011, cultive chaque jour, avec passion, ce métier de cœur pour « faire plaisir aux gens ». Des produits frais, une cuisine entièrement faite maison avec des produits bruts transformés sur place, tel est l’esprit de la table de Philippe Dehaese.

Suivez vos envies

Le restaurant du Parc vous invite à découvrir des mets simples et généreux, des plats gourmands et authentiques dans le respect des produits frais et des cuissons justes. Aux choix, différentes formules, en menus ou à la carte, selon vos envies du moment.

Nous vous invitons à venir découvrir une carte renouvelée au fil des saisons et le menu « marché du jour » préparé uniquement avec des produits frais, des légumes et des fruits cultivés par nos maraîchers locaux.

Périodes d'ouvertures:

Restaurant ouvert uniquement le soir :

–        D’avril à Octobre – du Lundi au Samedi 19h15/ 21h

–        De Novembre à Mars – du Lundi au Vendredi 19h15/ 21h

–        Le midi sur réservation préalable pour groupe à partir de 20 personnes

Menu:
  • Menu le Parc : 22 €Menu Suggestions du Terroir : 29 €
Recette:

Notre chef Philippe Dehaese, Maître restaurateur, vous invite à expérimenter sa cuisine simple et généreuse: des plats gourmands et authentiques élaborés dans le respect des produits frais et des cuissons justes…

Labels Ecolabel Maitre restaurateur Tourisme et Handicap

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