Fontevraud Le Restaurant
Ouvert sur le cloître, épousant l’architecture d’un ancien prieuré, Fontevraud Le Restaurant associe patrimoine et haute cuisine. Le Chef Thibaut Ruggeri, Bocuse d’or, une étoile au Michelin, se concentre sur une cuisine de l’essentiel, porteuse des valeurs de l’excellence française et de la gastronomie durable.
Périodes d'ouvertures:
Déjeuner : de 12h à 13h30 (les week-ends uniquement)
Dîner : de 19h à 21h30 (du mercredi au dimanche)
Menu:
Menu lune (unique) : 89€
Vins en accord (4x8cl) : 50€
4 services se renouvelant à chaque nouvelle lune (env. tous les mois)
Ce menu peut être “enrichi” d’un plat supplémentaire et/ou d’un plateau de fromages affinés.
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