Le Castellane

Offrant une vue majestueuse sur la Loire, le restaurant Le Castellane présente une décoration intérieure opulente baignée de lumière et inspirée du style Empire.

Que vous dînez entre amis, en famille ou entre collègues de travail, le chef Richard Prouteau vous propose un menu composé d’une sélection de plats élaborés avec soin. Témoignant de son amour et de sa passion pour son métier, le chef se procure  les ingrédients de saison auprès des meilleurs producteurs locaux, afin de créer des plats gastronomiques raffinés et audacieux qui incarnent cuisine française.

Entrez dans le Castellane pour le déjeuner et découvrez l’expertise culinaire du chef grâce au menu Prieuré à trois plats, ou succombez au menu dégustation pour le dîner et laissez Richard Prouteau entraîner vos papilles et vos sens dans une expérience gastronomique inoubliable.

Périodes d'ouvertures:

Ouvert tous les jours de 12h30 à 14h00 pour le déjeuner et de 19h30 à 21h00 pour le dîner – en basse saison (début avril – début octobre)
Ouvert du mercredi au dimanche de12h30 à 14h00 pour le déjeuner et de 19h30 à 21h00 pour le dîner – en basse saison (début octobre – début avril)

Fermeture exceptionnel d’Octobre à Décembre 2020.

Tarifs:

Menu du déjeuner à 35.00€

Menu du diner à 40.00€


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